Hosteria Ducale buona cucina
veneziana e non solo…
Piatti tipici veneziani
in una località di montagna
All’Hosteria Ducale riproponiamo l’atmosfera familiare che da sempre caratterizza un ristorante tipico veneziano, con piatti di mare tipici della Laguna di Venezia. A pochi passi dal Monte Dolada, vicino a Belluno, offriamo un menù che si bilancia perfettamente tra pesce e carne, con ingredienti locali freschissimi e ricette tradizionali veneziane, rivisitate in maniera creativa dallo chef Mattia e dai cuochi.
La suggestiva sala e la terrazza, unite alla bontà della cucina, rendono il nostro ristorante perfetto per una cena o una celebrazione. Ricerchiamo continuamente i migliori ingredienti e nuove etichette per la carta dei vini, regalandoti sempre un’esperienza unica, alla scoperta degli antichi sapori della nostra regione.
Per godere dei nostri piatti anche a casa, offriamo un servizio da asporto,
Indubbiamente il segreto del successo del nostro ristorante tipico veneziano, è la scelta accurata d'ingredienti di qualità, combinata alla conoscenza di antiche ricette.
Il pesce, sempre fresco, preparato con semplicità e con l’obiettivo di esaltarne il gusto genuino e naturale, è il motivo per cui i nostri clienti tornano a trovarci, godendo della terrazza in estate e del calore della sala interna in inverno.
Nel menù, trovi la famosa frittura, croccante e saporita, la tagliata di tonno, le tagliatelle al sapore di mare e altri piatti di pesce tradizionali. Gli amanti della carne scelgono invece il filetto o la tagliata, fatti con carni di alta qualità.
Per chi invece volesse cambiare sapore, abbiamo un ampio menù di pizze tradizionali o a base di pesce con farine di alta qualità.
La pregiata cantina dei vini è degna di un ristorante tipico veneziano! Seguendo la tradizione della nostra regione, diamo estrema importanza ai vini, ai liquori e alle grappe, che accompagnano e concludono ogni pasto. Un’ampia scelta di etichette, note o meno conosciute, è a tua disposizione per essere scoperta sorso dopo sorso.
Il fiore all'occhiello del nostro ristorante è senza dubbio l’Amaro Ducale.
Fatto con i prodotti tipici degli orti di Venezia, come il cardo, i carciofi e altre piante e radici, l'amaro è dedicato a questa città unica, sposata con il mare.
La sua ricetta è nata in Hosteria Ducale da un'idea di Mattia Bubacco, si può gustare non solo nel nostro ristorante ma anche in Bar, Enoteche e altri locali.
Ti aspettiamo dal mercoledì alla domenica in via Catisana 6
a Pieve d'Alpago. Prenota ora il tuo tavolo!
Venerdì e Sabato: 19:00 - 22:30
Domenica: 12:00 - 14:30 | 19:00 - 22:30